「うーちゃ弁当〜食でつながる宇治のまち〜」(2024.10.12〜10.26※前日まで要予約)



10月26日(土)は、宇治橋通り商店街わんさかフェスタで販売致します🍱

🍱Nico Sand🍱

行楽シーズンなので、食べ歩きしやすいサイズにしました。野菜もたっぷり入っています✨

【お品書き】
・丹波牛プルコギサンド
・九条ネギチキンサンド
・茹で落花生
・椎茸のバター炒め
・南瓜のトマト煮込み

【今回使用したお野菜】
・トマト(京田辺産)
・南瓜(宇治田原産)
・椎茸(宇治田原産)
・落花生(槇島産)
・人参(宇治田原産)
・九条ネギ(久御山産)
・ミント(宇治産)

食パンはPanya a la Bonne Micheさんのものを使用しています。
☎️0774-21-5877
宇治市宇治下居31-3

【提供頂いた地元農家さん】

コメントとそれぞれの購入可能場所を記載しました☺️
参考になさってください。

・「落花生」…槇島「京野菜いのうち」の井内さん

農薬不使用!
有機肥料のみ使用!
※お野菜は毎週土曜日9時から11時半に、宇治市槇島町月夜付近で販売されています。https://maps.app.goo.gl/nG35BkUrTKYsqFXL9

・「九条ネギ」…久御山の阪本さん  
 「葉が柔らかく香り高い九条ネギをご賞味ください」

・「トマト」…京田辺の杉田さん

・「南瓜、人参、ミント」…宇治の辻村さん  
 「趣味が高じて、今では沢山の野菜を育てています。」

・「椎茸」…宇治田原の中辻さん
 「原木栽培ならではの椎茸本来の味・香り・歯応えをご賞味下さい。」
※椎茸はJAの直売所[宇治茶の郷]で毎日販売されています。

※うーちゃ宇治市健康づくり・食育アライアンスU-CHAは、健康づくりや食育活動に取り組んでいる団体がつながり、それぞれの取り組みをより充実したものにしていこうというネットワークです。

※U-CHAは、U(宇治)、C(cheer 応援)、H(health 健康)、A(alliance 同盟)の略です。