2025年頑張った自分への「ご褒美弁当」
◆炭焼き肉と京の野菜Nico × 京野菜いのうちさん × 河井ファーム さん× 若葉の会さんとのコラボお弁当です🍱
◆テーマ、地産地消・旬産旬消・野菜たっぷり
丹波牛のステーキをはじめ、地元農家さんの野菜料理がぎゅっと詰まった贅沢弁当。
若葉の会さんのレシピ提供や、Nicoで音楽ライブをされている Yuumiさん×Ai さんのライブ動画付き!
◆メニュー
・とうもろこし炊き込みご飯
・丹波牛ステーキ
・ごぼうとにんじんのマリネ(若葉の会さんレシピ)
・オレンジ白菜ロール煮
・里芋のコロッケ
・野菜たっぷりオムレツ
・椎茸グラタン
・蕪とブロッコリー、海老の洋風煮
・サツマイモのレモン煮
◆今回使用したお野菜
・かぼちゃ、にんじん、里芋…河井ファームさん
・さつまいも、里芋…松井農園さん
・蕪、ブロッコリー…京野菜いのうちさん
・玉子…WABISUKEさん
※アレルギー主要7品目(卵・乳・小麦・えび)使用
